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SALONS VIGNERONS INDÉPENDANTS

Nous serons présents comme tous les ans au Salon des Vins des Vignerons Indépendants à Paris qui aura lieu du 24 au 28 Novembre prochain.

Pavillon 3 - STAND J 64

 

Venez goûter les vins médaillés au concours:

Médaille d'Argent   -  SaumurChampigny "La Chesnaie des Moulins" 2014

Médaille d'Or - Saumur Blanc "Les Aïeules" 2015

 

GILBERT ET GAILLARD 2016

SAUMUR "Le Blanc des Aïeules" 2015  - 85/100

Robe jaune pâle. Au nez, une ambiance florale mêlée à des fruits bancs. Bouche fraîche libérant des âromes du nez nets et précis. Ensemble plutôt concentré et équilibré. Finale finement citronnée. A marier avec des fruits de mer.

SAUMUR-CHAMPIGNY "Cuvée Traditionnelle" 2015 - 84/100

Robe grenat, reflets violines. Nez frais sur des fruits rouges et noirs jeunes, sous-bois. Bouche gourmande, aux arômes nets et précis. Matière dense et généreuse. La fraîcheur est là. Finale crayeuse. A boire sur une charcuterie.

SAUMUR-CHAMPIGNY "Les Aïeules" 2015 - 85/100

Robe grenat, reflets violines. Nez net sur des fruits rouges et noirs frais, ambiance forestière. Attaque sur le fruit, bouche souple, équilibré, fraîche. Evolution vers une finale doucement crayeuse. Un style croquant. Un Saumur champigny plaisant.

 

GUIDE HACHETTE 2016

Une nouvelle distinction:

 

LA CHESNAIE DES MOULINS 2014 ***

Il s'en est fallu de peu pour que cette cuvée décroche le coup de coeur cette année. La couleur est grenat intense et profond. Le nez, fort complexe et puissant, distille ses arômes de fruits rouges bien mûrs, d'épices et de réglisse. On retrouve cette palette aromatique dans un palais généreux, bâti sur une struture tannique dense et élégante qui demande un peu de patience ( filet mignon de porc)

 

LES AIEULES 2014 **

C'est en bouche que ce 2014 se révèle tout en fruits rouges bien mûrs, charnu et gourmand, structuré par des tanins soyeux.


Nous recevons du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h30, le samedi jusqu'à 17h.

Nous vous conseillons de nous contacter avant de nous rendre visite afin de nous rendre plus disponible lors de votre passage.

Tél: 02.41.52.92.57 ou par mail: scea.lavigne-veron@orange.fr

 

A bientôt

Actualités

LE POINT  (Juin 2015)

Sélection " Vins d'été "par Jacques DUPONT.